西条店
香川の一鶴さんの骨付き鶏が美味しかったので
家でも阿波鶏を焼いてみました。
味付けは変えてローズマリーやバジルで。
美味しかったんですが、家で焼くと、どうしても皮目がパリッといきません。
次回の課題です。
海月