すたっふのひとりごと

生姜糖

2017-01-20

西条店

大量の『生姜糖』をいただきました。

幼いころは稲荷市のお参りでいただいたこともあるのですが、子供の口には辛すぎて食べられなかったという苦い記憶があります。

『これどうしましょ・・・』と思ったのですが、煮魚に入れるといいよ?、と言われていたので入れてみたところ

おいしく仕上がって大満足。

ただ、結構大量に使うので鍋の中はほとんど生姜・・・といった状態になるため柔らかめの魚では身を崩してしまうので向いていないかも、です。

ごちそうさまでした。

マキュー

 

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