作り方

1玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにし、

めんつゆと混ぜ合わせておく。

しめじ、エノキは食べやすい大きさに切る。

2.アルミホイルに魚を置き、ホイルの端を絞って器状にする。

3.魚の上に?を乗せて、こしょうを振り上にバターを乗せる。

４.ホイルを閉じて１８０℃の、オーブンで15?20分ほど焼く。

 （家庭では、オーブントースターでできます。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　香