＊ほうれん草の海苔あえ

材料（2人分）

ほうれん草 　 1/2束（100g）

焼きのり 1/2枚 　

　Ａ　水 小さじ1/2

　Ａ　「ほんだし」 小さじ1/2

生姜のすりおろし 1/4かけ分（3g） 

作り方

?   ほうれん草はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。

?   のりは軽くあぶり、こまかくちぎる。

?   ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草・のりを加えてあえる。

?   器に盛り、しょうがをのせる。

・エネルギー 13 kcal ・たんぱく質 1.5 g ・塩分 0.3 g

★★★手作りおやつレシピ★★★

※レンジで簡単　しぐれ

材料（１２切れ分）

団子粉          100ｇ

粒あん（袋入り）350ｇ

水            180ｍｌ

粗びきコショウ　少々

作り方

1.  白玉粉を分量外の水50ccくらい入れて塊をなくす。 

2.  粒あん、砂糖、上新粉を加える。砂糖は甘さ控えめにしています。

    餡の甘さや好みで増やして下さい。 

3.  お湯を加えて混ぜる。 

4.  お弁当箱のような平べったいタッパーにラップをしき

    生地を入れて平らにならし、上からもふんわりラップする。 

5.  レンジ500Wで8分。均一に仕上がるように途中向きを変えてあげて下さい。

    出来上がったらラップをかけたまま冷まします。

6.  冷めたらカットしてどうぞ。糸を使うとカットしやすいです。

  プレゼントや冷凍する時は1個ずつラッピングしてください。 

7.  冷凍も出来ます。食べたい時に自然解凍かレンジで解凍してください。

                                                  by  香