新居浜店
4月もあっという間に下旬になりました。
先月の話しになりますが
こんぴらさんに行って来ました。
3月でも閑散としていたのに
4月は自粛モードで観光地は大変ですよね (・ω・`;;)
参道上がり口にあるうどん学校でうどんを食べて
ソフトクリーム屋さんでデザートを食べようと
メニューを見ていたら
美味しそうな食べ物を発見 (●´ω`●)
韓国の定番おやつ「ホットク」
私は初めて見る食べ物でした。
出来たて熱々の生地はもっちりしていて
中の具は黒糖とナッツ?ごま?を絡めた物で
甘いキャラメル味 (〃>艸<〃)
美味しすぎて 金刀比羅宮に上がる前と降りてからと
2回頂きました (^ω^*)))
それから数日後、
輸入食品マニアの友達が
「こないだの業務スーパー行ったら売りよったよ」
と教えてくれたので
早速買ってきました (〃>艸<〃)
調理法は自然解凍後トースターで焼くか
凍ったままフライパンで焼くかの簡単クッキング。
こんぴらさんで食べたのとは見た目違いますが
おんなじ味で 美味し~ ♪♪
先月から何回か買いに行って
冷凍庫の常備品になっています (^ω^*)))
興味のある方はぜひ食べてみて下さいね。
ちぃ。
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