新居浜店
コブサラダにはまってます。
昆布のサラダではなくコブさんの作ったサラダです。
レタスの上にチキン、ベーコン、かたゆで卵、アボカド、トマト、チーズ…等
綺麗に盛り付けたら出来上がり。
食べるときにドレッシングをかけてごちゃっと混ぜて食べます。
市販のコブサラダドレッシングはケチャップ風味、ブルーチーズ系もおススメですが、
私はハニーマスタードドレッシングが好きなので自分で作ります。
マヨネーズとりんご酢とはちみつとフレンチマスタードを合わせるだけ。
すごーく美味しいドレッシングができますよ♪
ヨッシー☆
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