今年初めてミニトマトをお庭で栽培してみました。

秋頃までかと思っていたのですが、１２月になった今でもまだ実っています。

ただ１回目とは違って、赤みがなく酸味がとても強くそのままではトマト嫌いの私にはまずい。

なので手作りミートソースを作ってみました。

万能ソースはパスタやオムライスにかけてもおいしいです。

今回はタコライスを作ってみました。

家にあった材料のみで作ったので、レタスが少量ですがとても美味しかったです。

来年はもっと脇芽とかちゃんと剪定して甘くておいしいトマトを作りたいと思います。

Ume...