すたっふのひとりごと

こんにゃくいなり

2015-10-22

西条店

 

先日、知り合いが高知に行きまして、

何故か、食べさしのタタキの写真を

送ってきました。

 

それはさておき、他にも気になる食べ物を

教えてもらいました。

 

 

そう、こんにゃくいなりです。

ひろめ市場の近くで、日曜市というのを

してるのですが、そこで売られているそうです。

 

 

その名の通り、こんにゃくの中に、

酢飯が入っていますが、

ゆずのお酢ような味付けで、

美味しいらしいです。

 

まあ、写真でだけで、

食べてはいないんですけどね。

 

OTBO

 

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