最近これにはまってます。紅まどんな！

紅まどんなは全農えひめが商標登録している名前なので

媛まどんなという名前で売られていることもありますが

正確には愛媛果試第28号というわりと新しい品種の柑橘です。

その中でも厳しい選別をクリアしたものだけがまどんなとして

店頭に並べられることになります。

ジューシーでとっても美味しいです♪

剥きにくいのでスマイルカットして食べるのをすすめられますが

私のオススメは良く冷やした紅まどんなを普通にみかんみたいに剥いて

小分けした房を内皮ごとぱくっと食べる食べ方です。

個人的に、カットするよりも断然美味しいと思います！

年が明けて2月頃になると今度はせとかが出始めます。

糖度は紅まどんなよりも少し高く、とっても甘いです。

どちらも最高に美味しいみかんです！

子供の頃は、柑橘といえば温州みかんかすっぱいはっさくでしたが…

最近の果物は本当にすごい！

おいしい果物を食べたい、作りたい、という望み、

人類の探求心はすごいなぁ…と思う今日この頃です。

　　　　　ヨッシー☆

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