東予店 ゆきもと農園さんからイチゴ頂きました。
薄いピンクだからといって熟れてないわけじゃありません。こういう品種です。
酸味が少なくめっちゃ甘いです。5月頃までいちご狩りしているそうなので
行ってみたいです。
それから、こちらは、福島から愛媛に避難して農業をしている方からいただいた
たまご。白っぽい方です。
にわとりの黄身は食べたものが影響されやすいみたいで
お米を飼料として育てているのでこんな色をしているらしいです。
一方、スーパーのたまご(濃い方)は、飼料にパプリカ粉末など赤い色素を混ぜて
濃い黄色にしているようです。
見た目と栄養価や美味しさは比例しないですね。
海月 |