すたっふのひとりごと

*紅茶スコーン

2019-04-29

東予店

簡単手作りデザートです。

 

※ 紅茶のスコーン

材料 (5人分)

ホットケーキミックス       200g

牛乳                                   50cc

(豆乳でも良い)

マーガリン                         45g

(バターでも良い)

紅茶パック                            2つ

 

 作り方

1.    オーブンを190℃に予熱しておく。

2.    ビニール袋に、ミックス粉・溶かしたマーガリン・紅茶を入れる。

3.    良くもむ(ポロポロな感じになる)

4.    牛乳を入れてもむ。(生地がまとまってくる)

5.    出来た記事を平たく伸ばす→半分に折る→さらに半分に折るを何回か繰り返す。

6.    5を好きな形大きさにして鉄板の上(クッキングシート)の上に置く。

7.    190℃で15分焼いたら完成です。

 

一人分 

エネルギー 225カロリー

タンパク質        3.3

脂質                    808

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