先日、豚肉スライスをいただいたので

娘に「これで何を料理する？」と尋ねたら「大葉とチーズを巻いて焼く！」と即答！

チャレンジしようと思って買い出しに行って大葉とチーズを買ってきたのですが、、、

なんだか手間に思えてきて（ダメっすね～～）

タジン鍋でレンジでチンしてみようと思い、野菜を敷いて、その上に肉を置いて

んで、娘からの提案のチーズをのせて、、、

こんな感じにして・・・レンチン！

んでもって、ちょっと時間が多すぎたみたいのが出来上がり！（ちと失敗・・・）



肉が良かったからか、とても美味しく出来上がりました＾＾

食べながら、「あっ・・・」と思ったのが

大葉を入れ忘れました・・・

使い損ねた大葉は何に使いましょうかね・・・

ん～～。。。また、娘に聞いてみましょ。。。

ヒロ