アボカドは、森のバターと呼ばれています。

「世界一栄養価の高いフルーツ」として、ギネスブックに認定されているんです。

果物にも関わらず、豊富な脂質を含み、そのほとんどが健康に良いとされる「不飽和脂肪酸」です。

その他にもビタミンAやビタミンEも豊富に含まれていると言われています。

こうした栄養面となめらかな口当たりから「森のバター」と呼ばれるようになったというわけです。

少量で栄養が取れます。(^o^)

※風邪予防にグリーンティ

材料      

ブロッコリー       60ｇ

ほうれん草           40ｇ

玉ねぎ    40ｇ