２月１４日（日）バレンタインデー　

今年は、挑戦してみました ！！！

私は、ガトーショコラを焼くと決め

姉と姪っ子はパウンドケーキ２種類焼くと …。

まず姉と姪っ子がパウンドケーキを作り始め

私と、もう一人の姉はお昼寝。

なんか部屋が焦げ臭くて、目が覚めると、、、

姉と姪っ子のパウンドケーキが焦げてる。。。(゜_゜)

次、私のガトーショコラの番。

え、焦げるかな？と冷や冷やしましたが

余裕で作り、型に流し、オーブン180℃で25分。

更に170℃で15分ほど焼きました。レシピ通りです。

見事に焦げてました。

高校生時から右上ピンクのレシピ本で何回も作ってきて

失敗したことなんか本当に１回もないのに！

結論、私は悪くないとなり、余熱しすぎたのかなと。笑

でも、すごいショックで、材料も余ってたので

もう１回作り直す。と諦めの悪さを発揮しましたが

姉たちが先にご飯食べに行こう、と。

夜ご飯にお寿司を食べに行き、姉宅へ戻り …

焦げたガトーショコラをササっとラッピングし、帰る準備。

え？作り直さんの？と、心優しい姉たち。

ですが、もうめんどくさいが私の中で圧勝でした。

ガトーショコラを裏向けて焦げ面を下にし、

それぞれ箱に詰めて渡しました。☺♡

でも、本当に、、、お菓子作りは、好きなんです。

２年前にバレンタインが誕生日の父親のために作った

チーズケーキタルト！で挽回できたらと思います。

タルト生地から！！自分で作った渾身のケーキです。

でもやっぱり焦げたのが悔しいので

ガトーショコラ、リベンジしようと思います。(´-ω-`)

騒がしい１日でしたが、久しぶりにゆっくり

姉妹と姪っ子甥っ子と過ごせて癒されました ☺♡

na。

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